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【シャンパン】de Venoge Rose - Pink Champagne

de Venoge Rose - Pink Champagne
明日、家族でXmasやるっていうから奮発してシャンパン買いました
買う時に「そういやシャンパンとスパークリングワインてどう違うのかなぁ?」
っと疑問に思い先程検索

シャンパン=フランスのシャンパーニュ地方特産の発泡(スパークリング)ワイン
スパークリングワイン=どの国で作ってもこの総称

という事で、製法は同じ
だけどね、↓

シャンパンに使用される葡萄は一般に、この地方が葡萄栽培地として寒冷地の北限にあたる為、糖度が低く酸の強いものが多い、しかしこの強い酸がシャンパンに他の発泡性ワインには真似できない気品を与えると言われている。   ウィキペディア - シャンパン より

という事らしい。。。   コピペで手抜きしました。。。( ´ω`):;*.'':;

生まれて初めて購入した純正のシャンパン
明日あけるのが楽しみじゃ  ノ(´ω`*)
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